发布日期：2025-11-18 16:10:55
在古代，中国就有"酒是粮食精，越陈越香"的说法。如今，随着科技的发展和生活水平的提高，白酒市场也在不断壮大，各种白酒品牌和种类层出不穷。但在这繁杂的市场中，纯酿白酒凭借其独特的口感和酿造工艺，依然备受消费者青睐。
纯酿白酒，顾名思义，是指采用纯粮作为原料，不添加任何添加剂的白酒。其酿造过程严格按照传统工艺进行，经过发酵、蒸馏、陈酿等多个环节，才能酿造出优质的纯酿白酒。与那些添加了大量香精、食用酒精等添加剂的白酒相比，纯酿白酒口感更加醇厚，香气更加浓郁，营养价值更高，因此深受消费者的喜爱。
然而，市场上假冒伪劣产品层出不穷，许多消费者在购买白酒时往往难以分辨真伪。那么，如何才能买到真正的纯酿白酒呢？以下是一些选购纯酿白酒的小技巧：
看执行标准号。我国对于酒精酒的执行标准号是固定的，分别是20821和20822。而纯酿白酒的执行标准号则是以GB/T开头，后面跟着一个四位数字。因此，在购买白酒时，一定要仔细查看执行标准号，避免买到添加了大量添加剂的酒精酒。
看配料表。纯酿白酒的配料表非常简单，只有水和粮食。如果配料表中除了水和粮食，还有食用酒精、食用香精等字样，那么这款酒就是添加酒，消费者应该避免购买。
选购知名品牌。知名品牌的白酒往往拥有严格的品质控制体系，其酿造工艺和原料选择都经过严格的筛选和把控，因此消费者可以更加放心购买。
寻找专业人士推荐。消费者可以咨询身边喜欢喝酒的朋友或酒类专家，他们对于白酒的了解更加深入，可以给消费者提供专业的购买建议。
总之，纯酿白酒凭借其独特的口感和营养价值，依然是白酒市场的主流。消费者在购买白酒时，一定要学会如何辨别真伪，才能选购到真正的好酒。同时，我们也要警惕市场上的假冒伪劣产品，保护自己的合法权益。